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1. Aronia-Ernte
Ganz Herzlichen Dank an die 69 Menschen, die beim Aronia-Pflücken mitgeholfen und zu einer gelungenen Aronia-Lese beigetragen haben!!!
Wir haben es gemeinsam geschafft, alle Beeren mit der Hand zu ernten!!!
Wie großartig!!!
D.h. ihr habt einen entscheidenden Beitrag dazu geleistet, dass der Adlstraßer Aronia-Saft ganz besonders mild schmeckt, weil hauptsächlich
die reifen Beeren geerntet wurden. Dass kaum unreife Beeren, Ästchen oder Insekten mit zu Saft gepresst werden trägt dazu bei, dass der Saft
wenig adstringierend ist und er auch mit Genuss als 100%gier Direktsaft getrunken werden kann!
Außerdem brauchten die Sträucher keinen Stress und keine Verletzungen durch eine Ernte-Maschine ertragen.
Und: herzlichen Dank für die gute Stimmung & die gemütliche Atmosphäre!!!
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Von Freitag 07.10.2022, 18 Uhr bis Sonntag 09.10.2022, 15 Uhr läd Jonas zu dem gemeinschaftlichen Wochenende "Wind und Wurzeln" in Adlstraß ein. Weitere Info findet ihr im Anhang.
Wind und Wurzeln - PDF
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Als erstes Münchner Restaurant hat das KvR (Kapitales vom Rind) den Adlstraßer Aronia-Saft auf seiner Speisekarte (www.kvr.de). Falls ihr zufällig mal in der Nähe der Viktoriastraße 23 (Münchenerfreiheit, Am Luitpoldpark) seid, schaut gerne vorbei und lasst euch das edle Tröpfchen zu anderen Schmankerln schmecken!
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Aus dem Automaten auf dem folgenden Foto könnt ihr euch "Wegwerf"-Artikel der ganz besonderen Art ziehen: Statt Plastik sind in den kleinen Kugeln Samen, die in den eigenen Garten oder in die Landschaft "geworfen" bzw. besser gesät werden können.
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Nach der Aronia-Ernte steht dieses Jahr noch die Kartoffel-Ernte an. Evtl. werden wir auch einige Topinambur ernten.
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Herzliche Grüße aus Adlstraß
Matthias Tafelmeier und Hildegard Pritscher
0176 80 349 350 und 0176 23 471 193
www.adlstrass.de
oder
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